Thursday, April 05, 2007

清明节至

刚才母亲打电话过来,提醒我明天就是清明节了。自从上大学以后,就没能在家过清明节,算来也已七年有余。母亲兴冲冲的告诉我她刚在家做好了清明果,明天就回乡下扫墓了;只是微微叹息我们都不能在家吃她做的清明果。

清明果也算是我们那一带的特色美食,形状似饺子,但比饺子个头大,用野艾和糯米作皮,里面包些豆腐干、竹笋之类做的馅。其实这东西我从来没喜欢吃过,一口咬下去,牙上就都是那粘糊糊的皮,要费好大劲才能把一个吃完。现在时间长了,已经不大能回忆起那野艾的清香了。孩童时奶奶带着我们上田埂采摘野艾的情景也日渐模糊,只是今天才又突然清晰起来……

图片引用:1 2 3




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